13.06.2018 01:07

TRUFFETTES DE FRANCE

TRUFFETTES DE FRANCE

I december 1895 havde den franske konditor, Louis Dufour, ingen inspiration til sit chokolade, men så fik han idéen om at skabe en lækker ganache formet som en kugle, støbt i en smeltet chokolade og belagt med delikat kakaopulver. Chokoladetrøflen blev født! I dag finder vi denne berømte chokolade trøffel med fransk oprindelse under varemærket "Truffettes de France": Trøflerne er  UTZ certificerede.

Den produceres af familievirksomheden CHOCMOD, som blev grundlagt i 1948 i Tourcoing i Frankrig, under navnet CHOCOLATERIE ET CONFISERIE MODERNE.

 UTZ Certified er verdens største program for bæredygtig dyrkning af kaffe og kakao

Relaterede produkter